Milí priaznivci pečenia,
vitajte na mojom blogu!
Vlastný blog je niečo, po čom som už dlho túžila, a preto som rada, že sa to takto začiatkom tohto roka podarilo. Pečeniu sa venujem prakticky od puberty. Veľmi rada skúšam nové recepty a málokedy upečiem jeden recept viackrát. Budem sa naozaj tešiť, ak si nájdete čas a chuť sem občas zájsť a poprípade sa inšpirujete nejakým receptom. Čo sa týka štýlu pečenia, ktorý preferujem, tak nie som zástancom umelín a vždy si radšej niečo upečiem, ako by som to mala kupovať v obchode (existujú, samozrejme, aj výnimky. Nepohrdnem kváskovým pečivom 🙂 ), ale taktiež u mňa s najväčšou pravdepodobnosťou nenájdete nejaký prehnane zdravý recept s použitím cícerovej vody alebo tofu. Mám rada zlatý stred; kde sa dá ubrať cukor, uberiem. Pšeničnú múku rada vymením za špaldovú a pod.
Každopádne, budem sa snažiť čo najlepšie skĺbiť rodinu, domácnosť, pečenie a blogovanie a prinášať vám chutné recepty 🙂
